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スナック風居酒屋「かくれ家」で、ママ(ルリ子さん)のお手伝いをしている愛子(仮名)と桜(仮名)をご紹介させていただきます。
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お幾(いく)つになられるんですか? |
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いきなりですか? 女盛りということで、勘弁してくださいね。後ろ姿は20代でしょ? |
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よく行かれるお店を教えてください。 |
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ゲンキー。庶民的でしょ、生活感溢れてると思いません? あとね、フォンテンブローが好きです。友達とよく行くの。お休みの日はモーニングとか。 |
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お仕事楽しいですか。 |
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楽しいですよ。いろんなお客様がいらして、いろんな話を聞けるから勉強にもなりますよ。だから、少し耳年増的にもなってしまいます。 |
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気を付けていることは有りますか? |
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私はこのお仕事が初めてなんです。それでいろいろなことに気を遣ってしまうんですが、まずはお客様に不愉快な想いをさせてはいけないことですね。例えば、お客様から話題を振られたら誠実に受け答えするとか。誠実というか聞き上手にならないといけないですね。それと、お客様の料理とお酒のススミ具合なんかにも気を遣うように心掛けています。当たり前のことなんですが、気が緩むといい加減になってしまうので。 |
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カラオケは好きですか? |
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すいませーん。苦手(にが)なんです。だから、少し早めに出勤して練習しようかな、と思ってるんですけど、なかなかねェー。でもね、「歌え」って言われれば歌いますよ。 |
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お酒は? |
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いただきますよ。お客様がススメてくだされば喜んでお受けしたいんですが、車通勤なのでお店(かくれ家)ではいただかないようにしてるんです。でも時々。スタッフが送迎してもらうのも気が引けるでしょ、だから。送りだけならいいのかな? |
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ご自分の性格を「ひとこと」で表現すると? |
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エェー、難しいですね。たぶん‥‥、真面目だと思いますよ。「ひとこと」ですよね。 |
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ありがとうございました、最後にお客様にメッセージをいただけますか。 |
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私も桜(仮名)ちゃんも、そしてママ(ルリ子)も含めてチームワークでお客様に対応させていただいています。金曜・土曜の夜だけのお付き合いになりますがよろしくお願いします。 |
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お幾(いく)つになられるんですか? |
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オォ、いきなりかよッ。結婚適齢期だね。っていうか、チョッと過ぎたかな。チョッとだよ。 |
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よく行かれるお店を教えてください。 |
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セブンイレブンかな、高須じゃないよ。今尾かな? 松山かな? 羽島だったりして。 |
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お仕事楽しいですか。 |
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私ね、ここに仕事で来るのが楽しみなの。ホラッ、「かくれ家」って金曜日と土曜日だけの営業じゃないですか。なんでもそうだと思うんだけど、毎日だと結構辛いときもあると思うの。たぶんお客さんもそうじゃないのかな、って。毎週金曜日に来てくださるお客さんもいらっしゃるし。 |
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気を付けていることは有りますか? |
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お客さんの秘密を守ることかな。このお仕事をするようになって気を遣うようになったわね。お客さんってお酒が入ると口が軽くなるじゃないですか。だから、聞いた話を口外することは厳禁ね。楽しいお話をしてくださると、ツイツイ他所(よそ)で言いたくなるけど我慢ね。 |
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カラオケは好きですか? |
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オォ、好きだねェー。ハッキリ言って上手(うま)くないけどね。この仕事するようになってレパートリー増えたわよ。特に懐(なつ)メロ。 |
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お酒は? |
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呑(の)みませーん。呑めませーん。私は機会飲酒かな。もしかして、「かくれ家」で仕事中って機会飲酒? だったら困っちゃうわ。でも安心してッ、お酒を召し上がっているお客さんの対応はOKよ。酔った気分になれるっていうか、酔った気分になっちゃうもん。 |
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ご自分の性格を「ひとこと」で表現すると? |
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陽気です。でも一人でいるときは無口なんです。あッ、当たり前だよね。相手がいないのに陽気になったりオシャベリしてたらヘンかも。 |
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ありがとうございました、最後にお客様にメッセージをいただけますか。 |
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オォ、最後かッ。海津市(海津町・平田町・南濃町)の皆様、お誘い合わせの上、お気軽にいらしてくださいね。あッ、お一人様も全然OKよ。お客さんが多いと私もすごく楽しいんです。よろしくお願いしまーす。 |
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